兩夢三醒 发表于 2020-2-23 09:43:59

耒阳兆家故事 | 爱心送餐暖人心,带你回顾三个精彩瞬间

致敬“最美逆行者”
疫情当前,共克时艰,全国人民同舟共济,更有一群人义无反顾地奋斗在对抗疫情的第一线,一线的工作人员和志愿者在冲锋陷阵,日以继夜不眠不休。
前段时间,为了支持他们,让奋战在一线的逆行者们吃上可口的热饭菜,兆家故事一直用自己的行动创造爱,每天定时给冲在一线的逆行者们送上热腾腾的饭菜,为他们做好可靠的后勤工作!
让我们来回顾,他们为疫情所做下的一幕幕感人的举动。

1.让寒冬之中的逆行者不孤单






从2月8日到17日,爱心餐每天都在免费供应着,新鲜的食材,荤素的搭配,诠释着兆家故事的专业与专注,诠释着为一线工作者送去的温暖。每一份爱心餐的背后都是送餐人掩饰不了的细腻。
每天的值班人员都必须进行体温检测、酒精消毒、佩戴口罩和手套,才能正式上岗。













在2月10日,他们正式开始为一线工作人员免费提供爱心盒饭,每天免费提供600~700多份爱心盒饭。荤素搭配,营养均衡,兆家故事专注为一线人员送去温暖且营养的爱心盒饭,希望他们能够好好照顾自己,兆家人是您背后最坚实的后盾!


































为了能让一线的工作人员能够吃上一顿热乎饭,他们几经周折,找来了能够保温的泡沫箱。从新鲜食材的采购、菜品的搭配、食材的准备、烹饪、装盒、打包,每餐都是两荤一素,中晚餐不重样,所有的环节都非常的专注与细致,所有的人员都全情投入,这就是兆家人的精神。







wxv_1203305518224310272












为了能够让一线工作人员吃的上饱饭,每一份菜、每一份饭,都是满满当当的,有的可爱的兆家人在打饭的时候,甚至用饭勺压了压,尽量盛多点。每个餐盒上都贴有今日负责人的体温信息,这看起来是个小举动,但这一切都是他们的用心之处!





为了能让一线工作人员吃上健康安心的饭,每次上岗前,兆家人都严格对自己进行防疫,测体温、酒精消毒、戴手套、戴口罩,努力做着各项保障工作,愿这份爱心盒饭,在这个无情的疫情当中能给您留下一份温暖的记忆!





疫情防控还在继续,爱心公益路上兆家故事仍在前行。


2.爱心传递,兆家人从未停止
耒阳市小水镇欧阳辉明书记在得知兆家故事的事情之后,率小水镇爱心企业及爱心人士捐献物资为兆家故事抗疫助力,这无疑是对兆家餐饮最大的认可。










在此感谢耒阳市小水镇中兴村谭全爱、耒阳市小水镇群力村欧阳云良、湖南新食康农业发展有限公司的爱心捐赠。

疫情无情,人间有爱,在接收了这份爱心捐赠后,他们第一时间联系卫健局的同志,知晓耒阳市第三人民医院物资紧缺,刚搬下车的物资,又以最快的速度装上了医院的120车上,将得到的这1000斤红薯粉皮和1330斤大米,全数运送到了耒阳市第三人民医院,希望这些物资能够帮助到这群可爱的医护人员,兆家故事愿意将这份爱传递给更需要的地方去。
wxv_1207726732409765889













疫情防控期间,所有奋战在一线的工作者坚守在岗位上,兆家人始终不忘回馈社会的责任感,他们愿意将这份爱与正能量传递出去,兆家餐饮与大家共克时艰,一起扛起这份责任,一起度过这场天灾。











病毒无情,人有情。不忘初心,传递爱心。兆家故事勇于担当,挺身而出,守望相助。
相信在党和政府的英明决策和统一部署下,众志成城,奋发作为,一定能打赢这场防疫攻坚战!

“我们全体医护人员将充分发挥先进典型作用,始终站在抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情的最前线,做冲锋陷阵的排头兵,与时间赛跑,与病毒搏击,用实际行动践行‘敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆’的职业精神,众志成城、不负重托、共同进退,坚决打赢这场疫情防控阻击战!”一句句铿锵有力的誓言,道出了向病毒宣战的决心。






3.疫情之下,兆家人如何科学应对


1、所有的值班人员都需要佩戴好口罩从年初五开始,兆家餐饮四家门店每日都有安排工作人员到店值班消毒防疫,所有的值班人员都需要佩戴上口罩,上岗前还需要进行个人消毒。

2、前厅用餐桌椅和环境消毒每日用含有稀释的84或者酒精的擦拭前厅的用餐桌椅。前厅的收银台、楼梯扶手、公共区域的花草和软装均用医用酒精擦拭,84喷洒拖地,每天保持开窗通风。
3、后厨的餐具与操作区消毒后厨的餐具用高温蒸汽消毒,砧板上喷洒酒精并用火烧,操作区、冰箱和储物柜均用酒精擦拭并通风。
4、门前的消毒每日对门店的门厅都进行了84喷洒,我们的工作人员甚至将店内招牌都认真的擦拭了,不放过任何一个细节。












国难当前,每个人扛起身上应当的责任就是贡献。
疫情之下,必有大爱和担当,餐饮人响应国家号召,不畏所失,暂停营业,阻断聚集,舍小家为大家,这是餐饮人为防控疫情应当做出的担当!
页: [1]
查看完整版本: 耒阳兆家故事 | 爱心送餐暖人心,带你回顾三个精彩瞬间